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Phytohack # 4

Publiziert am: 03. September 2020

Unterwegs ein Snack gefällig? 

Pflück die am Wegrand ein paar Brennesselsamen. Die schmecken nussig fein und sind wahre Kraftpakete: voller Protein, Vitamine und Mineralien.

Wer im Rucksack ein leeres Tupperdösli findet, kann die Samen sammeln und zu Hause trocknen. Smoothiefans lieben sie und leicht geröstet schmecken sie super im Salat. Brennesselsamen sind quasi der Proteinriegel der Naturheilkunde.

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